BITONTO (Bari) – Lunedì 04 febbraio 2019 alle ore 17.30, presso la Galleria Nazionale della Puglia “G. e R. DEVANNA”, avrà luogo la conferenza dal titolo “ L’ULIVO FONTE DI CIVILTA’ ” presentata da Damiano Stellaci, grande studioso ed appassionato della storia e dell’ambiente bitontino.
In un excursus temporale che dal neolitico arriva ai giorni nostri, il dr. Stellaci illustrerà l’importanza della coltivazione dell’olivo che da sempre ha caratterizzato queste terre. Proprio in questo magnifico territorio, che si estendeva fino ad Enziteto, ebbe inizio infatti l’arte dell’innesto ed ancora oggi questa meravigliosa terra dell’Adriatico si caratterizza per la massiccia presenza di ulivi, muretti a secco, pagliai, menhir, pozzi, pescare, ville ed una serie di significative presenze che rivelano circa diecimila anni di storia.
Un racconto emozionante arricchito dalla presentazione di un documentario che, con le sue vivide immagini, coinvolgerà ogni fascia di età.