PUGLIA -Arriva l’olio nuovo nei mercati dei contadini per aiutare i consumatori a fare scelte di acquisto consapevoli con la Coldiretti che promuove iniziative di conoscenza con spremiture dal vivo, degustazioni guidate e consigli per riconoscere il vero Made in Italy dalle etichette, ma anche per fare le giuste scelte di abbinamento con i piatti serviti a tavola.
L’appuntamento è fissato, domenica 24 novembre, nei mercati di Campagna Amica a partire dalle ore 10,00 nei Mercati di Campagna Amica a Bari in Piazza del Ferrarese e a Lecce in Piazza Bottazzi.
Squisite degustazioni, bruschette, tutor dell’olio e agrichef al lavoro con ricette ad hoc ma anche focus su extravergine ed alimentazione ed esposizione attrezzi da lavoro per la raccolta delle olive.
