Ingredienti
300 gr di gnocchi di patate
250 gr di gamberetti
150 gr di zucchina
200 ml di panna
Sale
Pepe
Procedimento
Tagliare le zucchine a rondelle sottili;
Pulire e sgusciare i gamberetti;
Sbollentare gli gnocchi;
Mettere gli gnocchi in una teglia con i gamberetti e le zucchine;
Condire con sale e pepe;
Coprire con la panna;
Infornare a 180º per 20/25 minuti.
N.b. In caso di gnocchi freschi, non è necessario sbollentarli.